第二百二十二章 杀猪饭

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子套在竹筒平整的那一端，开始往里面塞肉，装起了肉肠。

　　装肉肠是个技术活，装太多肉，会炸，装太少又瘪了。

　　速度快的人，没一会就装完一根，扯一根白棉绳系住口，再拿根针扎几下，把里面多余的气防出来。

　　顾哓霞也试着去帮忙装肉肠，结果力道掌握不好，肠子在手里特别滑，装一下竹筒就缩出来，又得重新套上。

　　王桂芬都装完三根了，她还只装了半根，勉强装完一根后，她放弃了。

　　这活真不适合她来做，她还是去和孩子们一起烤肉吃好了。

　　另一边的妇女们，把肉裹上调制好的面粉，放大锅里炸，不一会，炸得金黄的酥肉就出锅了。

　　香气扑鼻，路过的人忍不住伸出拎上一块尝尝。

　　四只猪后腿已经洗净放置到一边，自然风干24小时后再进行腌制。

　　杀好的猪还没处理完，就到了中午，大家随便弄了点饭菜吃了又继续开工。

　　根据下午来吃杀猪饭的人数，剁好排骨，切好猪肝、肉丝、萝卜等配菜，再把鸡杀好，下锅熬制。

　　下午5点左右，村民们开始陆陆续续上门来了，有些人拎着点自家烤的苞谷酒，有人则空手而来，没人会在意这个，过年杀猪就是图个热闹。

　　小孩子们吃着顾晓霞从城里称回来的水果糖，一起看着动画片、女人们嗑着瓜子，男人们唠着嗑，一些老人自带水烟筒在一旁抽着水烟。

　　笑声、呼喊声不断。

　　顾晓霞感受着这一切，相比后世人人住进了城市的高楼大厦里，反而少了这种让人怀念的烟火气。

　　“晓霞，我来啦。”李姐的声音传来。

　　顾晓霞忙迎上去：“李姐来了，快，进来坐。汪墨那边在烤肉，你去整块尝尝，现烤的可香了。”

　　“晓霞，你那画差不多年初四就能画完了，到时候你有空就来拿一下。”

　　“好的，谢谢你汪墨。”

　　李姐把手里的糖递了上去：“别人家的杀猪饭我不去，你家的我可得好好来吃一顿。”

　　“那必须的，你来就来了，还带啥东西。”

　　“就一点水果糖，不值什么钱。”

　　“那就谢谢李姐了。”

　　李姐拎来

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