第三百九十九章御膳房风波

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把芝麻、花生仁用小火慢慢焙香，然后碾碎，不要太细，留着颗粒感更香。”

“小孙把面团醒好后，记得擀成薄片，越薄越好，小李就在表面用竹签扎些小孔。”

她语速不快，但条理分明，赵钱孙李们听得连连点头，立刻跟着指令动了起来，动作麻利，配合默契。

“那这第二种呢，就做软糯又能顶饿的。”姜嬛转向另一边的山药和红枣。

“山药蒸熟碾成泥，红枣去核蒸烂做成枣泥，山药泥里可以混一点点糯米粉，然后包入枣泥馅，做成小饼状……至于剩下的人员安排，就交给高大总管你负责吧。”

高总管瞬间燃起被重用的自豪感，打鸡血似的，屁颠颠喊开了嗓子。

而姜嬛看着这热闹却秩序井然的画面，在心里给自己疯狂点赞。

很好很好，经过丽妃的磨炼，她已经摸索出一套带团的经验了。

就按这样的走向，愉快的进行下去吧！

高总管将御厨们排兵布阵，和面、擀皮、备馅、生火……

姜嬛就在一旁走走看看，不时出声提醒一下火候或者细节。

“面片再薄一点，太厚的话，对咱们的牙齿是一种挑战。”

“芝麻已炒出香味后一定记得关火，否则要糊成石油试验田了。”

“煎饼的火关小些，温水煮青蛙听过没。”

而就在这热火朝天的当口，一个略显苍老的声音，忽然十分不合时宜的插了进来。

“胡闹！皇家点心，处处都讲究精致细腻，足有百十道工序要雕琢，而你们在做什么？如此粗鄙简陋的食材，如此闹哄杂乱的灶间，简直是侮辱了御膳房的名头！”

众人一听这声，瞬间头皮发麻，手上的工作都停了下来，只呆呆望着那位面容严肃的老者，正背着手，踱步走来。

他的神情就像被人喂了一嘴垃圾，眉头紧锁，脸上写满了不赞同。

高总管见势不妙，连忙上前，低声对姜嬛解释道：“娘娘，这位是刘老御厨，是御膳房的老人了，也是我们的师父，之前因病回乡休养，今日刚回来当值。”

又对着刘老御厨抛着眼色：“刘老，这位是皇贵妃娘娘。”

而此时的姜嬛，正绞尽脑汁想着这号人物呢，这会儿可算是恍然大悟了。

原来是老师傅回来了。

秉承着文明有礼的道德准则，她客气地笑了笑：“您有所不知，这是新式点心，做法和往常的宫廷点心相比，自然有所不同。”

老御厨走到近前，对着姜嬛草草行了个礼，态度算不上多恭敬。

他是宫里的老人了，又站在太后羽翼下。

最重要的是他出宫前，什么这妃那妃，在皇上眼里连跟葱都算不

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